JULEFROKOST I AALBORG

Når julen nærmer sig, inviterer vi dig til en hyggelig og traditionel julefrokost hos Ombord.

Med udsigt over Limfjorden og den maritime atmosfære i Aalborg, kan du og dine nærmeste nyde en klassisk julebuffet med alt, hvad der hører sig til.

Vores kokke har sammensat en række af julens mest elskede retter, som er lavet med fokus på god smag og de bedste råvarer.

Klassiske julefavoritter i buffeten

I julebuffeten har vi alt, hvad en klassisk julefrokost kræver. Vi starter med 2 slags sild med tilbehør, som er en fast del af ethvert julebord.

Derudover serverer vi Kristians varmrøgede laks med en urtecreme, som giver laksen et frisk og velsmagende løft.

Vi har også den traditionelle sylte med rødbeder og sennep samt halve æg med rejer og mayonnaise – en let og klassisk tilføjelse.

Julebordets kendte klassikere

En rigtig julefrokost kræver de velkendte danske klassikere. Rullepølse med løg og sky er et fast indslag, ligesom den sprøde fiskefilet med remoulade og citron.

Vi har naturligvis også de saftige frikadeller med surt samt en skøn medister fra Slagter Theilgaard, som serveres med hjemmelavet rødkål.

Til de varme klassikere byder vi på tarteletter med høns i asparges, som altid er et hit.

Og julen er selvfølgelig ikke helt den samme uden en saftig ribbensteg med sprøde svær, serveret med grønlangkål og brunede kartofler – det helt klassiske danske julebord.

Slut af med søde sager og oste

Ingen julefrokost uden noget sødt at slutte af med. Vi har et udvalg af oste med tilbehør, som passer perfekt som afslutning.

Og selvfølgelig slutter vi af med ris a la mande og lun kirsebærsauce – en dessert, der hører julen til.

Julefrokost hos Ombord i Aalborg

Vi glæder os til at byde dig velkommen til årets julefrokost hos restaurant Ombord ved Aalborg Havn.

Uanset om du kommer med kolleger, familie eller venner, sørger vi for en hyggelig aften med god mad og skøn julestemning i vores dejlige festlokaler i Aalborg.

Er du også på udkig efter en lækker nytårsmenu i Aalborg? Vi tilbyder en eksklusiv nytårsmenu ud af huset, så du kan fejre med stil og nyde maden derhjemme.